خلم (دهن)

من دار الحكمة
اذهب إلى التنقلاذهب الى البحث
خلم
خلم عجل
معلومات عامة
النوع

الخِلْم[1][2] هو الدهن الصلب الخام من لحم البقر أو لحم الضأن الموجود حول الخواصر والكلى.

انظر أيضاً

المراجع

  1. منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2025). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية وEnglish) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1174. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. إدوار غالب (2025). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية وLatina وDeutsch وfrançais وEnglish) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 521. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.

روابط خارجية