التحكم في أصل تسمية المنشأ
من دار الحكمة
اذهب إلى التنقلاذهب الى البحث
التحكم في أصل تسمية المنشأ
| صنف فرعي من |
controlled designation of origin [لغات أخرى]  |
|---|---|
| موقع الويب | |
| الاسم الأصل |
appellation d'origine contrôlée (بالفرنسية) |
| جانب من جوانب | |
| البلد | |
| تمنحها |
المعهد الوطني للمنشأ والجودة [لغات أخرى] |
| الاسم المختصر |
AOC (بالفرنسية) |
التحكم في أصل تسمية المنشأ (ذو شاهد) (بالفرنسية: Appellation d'origine contrôlée)[1]، هي شهادة فرنسية ممنوحة لمنتجات ذات الدلالات الجغرافية الفرنسية المحددة، وهي الخمور والجبن والزبدة والمنتجات الزراعية الأخرى، فهي تشير إلى اللوائح المعمول بها في فرنسا لتحديد معايير الجودة لمنتجات مثل الجبن والنبيذ، وربط أسماء المنتجات إلى مناطق جغرافية محددة.[2] كل ذلك تحت رعاية مكتب حكومة المعهد الوطني لتسميات المنشأ، الذي يدعى الآن المعهد الوطني للمنشأ والجودة (INAO).
مراجع
- ↑ "Learn the Meaning of AOC or Appellation d'Origine Controlee". The Spruce Eats. مؤرشف من الأصل في 12 أكتوبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 2018-10-11.
{{استشهاد بخبر}}: تحقق من التاريخ في:|تاريخ الوصول=(مساعدة) - ↑ "Appellation d'origine contrôlée (AOC) (définition)". Droit-Finances. مؤرشف من الأصل في 12 أكتوبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 2018-10-11.
{{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في:|تاريخ الوصول=(مساعدة)
