هذه المقالة اختصاصية وهي بحاجة لمراجعة خبير في مجالها.

كعكة الحبيبة

من دار الحكمة
اذهب إلى التنقلاذهب الى البحث
كعكة الحبيبة
老婆餅 (بالكانتونية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
Cantonese cuisine [لغات أخرى] عدل القيمة على Wikidata
النوع
المكونات الرئيسية
كعكة الزوجة

كعكة حبيب القلب أو كعكة الزوجة أو فطيرة الزواج (بالصينية: 老婆饼 - معناها كعكة الزوجة) (بالإنجليزية: Sweetheart cake - معناها كعكة حبيب القلب)‏ هي كعكة صينية تقليدية بقشرة رقيقة من المعجنات الرقيقة وتصنع من حشوة القرع الشمعي (البطيخ الشتوي) ومعجون اللوز والسمسم ومتبلة بمسحوق الخمس بهارات.[1]

المراجع